Aksesuarlar: Zongye, doğru miktarda kırmızı fasulye, doğru miktarda kırmızı fasulye ezmesi, doğru miktarda pamuk ipliği, doğru miktarda
Fasulye köfte nasıl yapılır 1 Yaprakları yıkayın ve suda bekletin
2 Kırmızı fasulye bir gece önceden ıslatın
3 Yapışkan pirinci yıkayın ve kuru fasulye ile iyice karıştırın
4 İki zong yaprağı alın, üçgen şeklinde katlayın, yapışkan pirinç fasulye ve bir parça kırmızı fasulye ezmesi ekleyin
5 Sonra bir kağıt köfte yığını gibi sarın
6 Pamuk ipliği ile bağlayın
7 Paslanmaz çelik bir tencereye koyun, soğuk su pirinç köfte boyunun yaklaşık 2 / 3'ü kadar yüksek ateşte kaynatın, orta ateşte değiştirin ve 50 dakika pişirin
