turp
900 g
Sosis
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, kuru kırmızı biber 1 Rendelenmiş turp nasıl servis edilir 1 Kıyılmış turpu 10 dakika tuzla marine edin. (Kıymayı tavada kızartmak için kullanmayı planladım, ancak daha sonra sosislere geçtim çünkü sosisler daha lezzetli. 2 Sosisleri dilimleyin ve yeşil soğanı kıyın. 3 Sosisleri soğuk bir tavada soğuk yağ ile karıştırın. 4 Yağlı domuz etini şeffaf hale gelinceye kadar sosis ile soteleyin, ardından kuru kırmızı biber ekleyin. 5 Kıyılmış turpu dökün ve yüksek ateşte karıştırarak kızartın (karıştırarak kızartmadan önce kıyılmış turpu boşaltın) 6 Renklendirmek için biraz soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Doğranmış yeşil soğanları serpin. 8 Eşit olarak karıştırın.