Düşük glütenli un
100 gram
Mısır unu
100 gram
Tereyağı
100 gram
Yumurta sarısı
2 parça
Aksesuarlar 60 gr pudra şekeri, 2 gr tuz Margarita bisküvisi nasıl yapılır 1 Bir malzeme koleksiyonu! Yumuşatmak için tereyağını önceden çıkarın 2 İki yumurtayı kaynatın, yumurta sarılarını piştikten sonra çıkarın ve süzerek ince hale getirin 3 Tereyağı yumuşadıktan sonra pudra şekeri ve tuzu dökün ve hacim büyüyüp rengi açılıncaya kadar çırpma teli ile çırpın. 4 Elenmiş yumurta sarısını dökün ve iyice karıştırın 5 Düşük glütenli un ve mısır ununu eleyin, iyice karıştırın ve 4. adıma dökün 6 Elinizle kuru bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 7 Hamuru plastik bir torbaya sarın ve buzdolabında bir saat bekletin 8 Soğutulmuş hamuru çıkarın, küçük bir parça alın, küçük bir top halinde yoğurun, her biri yaklaşık 25 gram yaptım, tam boy. 9 Doğal çatlaklar oluşturmak için başparmağınızla hafifçe bastırın 10 Hepsini yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun, fırının ortasına koyun ve 170 derecede 15-20 dakika pişirin. Her iki taraf da hafif sarı olana kadar pişirin 11 bitmiş ürün