Pleurotus ostreatus
500 g
yeşil biber
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı, yeşil soğan, hafif soya sosu, 3 damla zencefil, Yeşil biber ve istiridye mantarı 1 hammadde uygulaması. Pleurotus ostreatus ve yeşil biber. Aslında 2 adet yeşil biber kullandı. 2 İstiridye mantarlarını yıkayın ve şeritler halinde ayırın. Yeşil biberleri yıkayın ve saplarını çıkarın. 3 Tencerede su kaynattıktan sonra istiridye mantarlarını dökün ve kaynattıktan sonra çıkarın. 4 Kontrol suyunu çıkarın Suyun çok fazla olduğunu hissederseniz, ellerinizle suyu sıkabilirsiniz. 5 Yeşil biberi şeritler halinde kesin, yeşil soğanı ve zencefili doğrayın. 6 Tavaya kızartma yağı ekleyin, soğanı ve zencefili kızartın. 7 Yeşil biberi ekleyin ve bir süre kavurun. 8 Sonra istiridye mantarlarını dökün ve kavurun. 9 Üç damla hafif soya sosu, bir kaşık yakıt tüketimi ve uygun miktarda tuz ekleyin, kavurun. 10 Bir süre kızartın.