Xiangxi Turşusunda Salamura Sarımsak - Yemeği
"Son zamanlarda iştahım kötü. Balkona biraz sarımsak ektim. Sadece salamura ve yemek için seçtim. Sabahları buharda sarımsaklı çörekler yedim. Tadı fena değil!" Malzemeler
- Sarımsak Doğru miktar
- Biber tozu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Sekiz adet sarımsak, balkona ektim, fena değil!
-
2 Sarımsak başını filamentler halinde ve sarımsak yapraklarını küçük parçalar halinde kesin.
-
3 Acı biber tozu hazırlayın Kişisel zevkime göre baharatlı olanları yemeyi severim.
-
4 Biraz daha yağ ile tencereye yağ ekleyin. Isıtın, mavi duman çıkana kadar ısıtdığınızdan emin olun ve bir kase kırmızı biber tozuna dökün. İyice karıştırın.
-
5 Kesilmiş sarımsağı büyük bir tencereye koyun, ayarlanan kırmızı biber tozu, uygun miktarda tuz, tavuk özü, susam yağı, hafif soya sosunu iç tencereye koyun ve eşit şekilde karıştırın.
-
6 Bitirdiniz, çok kolay!
