Aşama 1
Malzemeler hazırlanır.Adım 2
Taze soğanları ince ince doğrayın, beyazlatmayın, sadece taze soğanları alın. Kıyılmış domuz ipi.Aşama 3
Mısır yağı, süt, kaba dökün ve iyice karıştırın.4. adım
Düşük glütenli unu eleyin ve üniform olana kadar karıştırın.Adım 5
Yumurta sarısını ekleyin.6. Adım
Tuz, domuz ipi, yeşil soğan yapraklarını ekleyip iyice karıştırın.7. Adım
Yumurta beyazına üç kez beyaz şeker ekleyin ve yumurta akı yumurta çırpıcının üzerinde yukarı kalkana kadar çırpın.8. Adım
Yumurta beyazının üçte birini alıp yumurta sarısı hamuruna koyun ve iyice karıştırın.9. Adım
Yumurta sarısı hamurunu karıştırın, ardından kalan yumurta beyazına dökün ve eşit şekilde karıştırın.10. adım
Kalıba dökün ve iki kez sallayın.11. adım
Önceden ısıtılmış bir fırına koyun, 40 dakika boyunca 170 derece, her fırının sıcaklığı farklıdır, lütfen zamanı kendiniz kontrol edin.Adım 1/2
Fırından çıktıktan sonra ocağı silkeleyin ve hemen tokayı kapatın.13. adım
Soğumaya bırakın ve kalıptan çıkarın.14. adım
Parçalara ayırın.Adım 15
Farklı tat ve tat. çok lezzetli.