küçük patates
800 gram
Aksesuarlar: fıstık yağı 40 gr tuz 2 gr hafif soya sosu 20 gr on üç baharat, biraz toz biber ve iki frenk soğanı Baharatlı küçük patatesler 1 malzemelerin hazırlanması 2 Önce küçük patatesleri yıkayın, tencereye koyun ve 20 dakika pişirin, ardından kepçe ile toplayın (on dakikadan biraz fazla yeterlidir) 3 Bıçakla düzleştirin (küçük parçalara da kesilebilir ama bence yassılaştırılmış olanlar daha lezzetli) 4 Yeşil soğanı yıkayıp doğranmış 5 Tavada patatesleri ekleyin ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın, tuz serpin ve iyice karıştırın 6 On üç tütsü ve kırmızı biber tozu serpin, iyice karıştırın 7 Hafif soya sosunu dökün, iyice karıştırın 8 Doğranmış yeşil soğanı serpin, bir süre kavurun, yeşil soğanın aroması bitene kadar bekleyin, tadını çıkarın 9 Bir tencere çıtır çıtır kabuğu ve içinde yumuşak, baharatlı bir patates, size hitap ediyor mu? 10 Bitmiş fotoğrafların takdir edilmesi 11 ~