Char Siew Sauce Altın Kum Kemiği - Yemeği
Altın Kum Kemiği 1 pound 2 3 yemek kaşığı mangalda domuz sosu 1/2 çay kaşığı şeker 1/2 çay kaşığı mısır nişastası Biraz yağ
Jinsha kemiğini satın aldıktan sonra temizleyin ve yaklaşık 5 dakika suda bekletin.
Suyu dökün ve mısır nişastası ekleyin
Açık char siu sosu
Char siu sosu ekleyin
Turşuyu birlikte toplayın ve yaklaşık bir saat bekletin (bir gecede daha iyi)
Ön ısıtma için bir tavayı yüksek ısıya ayarlayın, bir parça kalay folyo koyun, kum kemiğini koyun ve ardından tekrar orta ateşe getirin
Altın kum kemiklerini renk değiştirene kadar kavurmaya başlayın Renk değiştikten sonra tencereyi örtün ve yaklaşık 15 dakika yavaş ateşte pişirin (kalınlaşıp kalınmadığını görmek için düzenli olarak açın ve kum kemiğini düzenli olarak ters çevirin)
gerçekleştirmek
Mangalda domuz eti
önceki
