Bal Soslu Mangalda Domuz Pilavı - Yemeği
Erikli Domuz 800g Baharat: 6 yemek kaşığı mangalda domuz sosu Baharat: 5 yemek kaşığı kırmızı maya pirinci Baharat: 4 yemek kaşığı birinci sınıf istiridye sosu Baharat: 45 yemek kaşığı bal Baharat: 4 yemek kaşığı pirinç şarabı
Erikli domuz eti dilimleri bir et çekici ile düzleştirilir ve ardından büyük bir rulo halinde birlikte katlanır.
Balla kaplanmış ızgara domuz sosunu hazırlamak için: tüm baharat malzemelerini eşit şekilde karıştırın
Erikli ruloları tavaya koyun ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın.
Sonra çeşniyi ekleyin ve 40 dakika pişirin (ortasından çevirmeyi unutmayın) Pişirdikten sonra, daha lezzetli hale getirmek için sosu gece boyunca bekletmek en iyisidir
Kıyılmış mangalda domuz dilimlerini pilavın üzerine yayın, sıcak lahana ve haşlanmış yumurta ile karıştırarak tamamlayın.
