g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Buzu çıkarın ve kaz göğsünü daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.

Kaz göğsü dilimlerini suya batırın ve durulayın.

Dilimleri ellerinizle ovalamayı unutmayın, bu eti daha elastik ve temiz hale getirecektir!

Turşuyu hazırlayın, soya sosu ve zencefili iyice karıştırın.

Lezzet için ince kaz göğsü dilimlerini marine edin.

Yağı zorlamak için kaz derisi kullanın veya biraz zeytinyağı ekleyin.

İnce dilimler halinde marine edilmiş kaz göğsü, sıvı yağ ekleyin ve yarısı pişene kadar kızartın.

Tavada yeşil soğanı ve sarımsağı hafifçe kömürleşene kadar karıştırın.

İnce kaz göğsü dilimlerini tekrar tencereye koyun.

Kızartın ve servis yapın.