Aşama 1
Mangonun üst kısmını sol elinizin avuç içi ile tutun, mangonun üstünden bir meyve bıçağıyla yerleştirin ve mango çekirdeği boyunca aşağıya doğru kesin. Diğer tarafta aynı şekilde başka bir mango dilimi kesin.Adım 2
Hamurun çaprazını (ızgara şekli) yapmak için bir bıçağın ucunu kullanın ve bıçak işaretinin derinliği mango derisine yakın.Aşama 3
Uçları iki elinizle sıkıştırın ve baş parmağınızı soyma kısmına dayayın, mango eti açılır. (Doğrudan mango yerseniz, ağzınızı açabilir, mangolu smoothie yapabilir ve aşağı bakmaya devam edebilirsiniz).4. adım
Mango kabuğuna bir bıçak yerleştirin, mango etini çıkarın ve sertleşene kadar buzdolabında bir saat kadar dondurun.Adım 5
Dondurulmuş mango etini çıkarın, taze süt ekleyin ve bir blender ile çırpın.6. Adım
Buzlu bir bardağa koyun ve süslemeler ekleyin.