g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kızarmış toynak - Yemeği

Malzemeler

Domuz ön toynağı

Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, 10 gram, dilimlenmiş zencefil, 10 gram, susam yağı, 10 gram, kıyılmış sarımsak, 10 gram, 15 gram, tuz, 8 gram

Kızarmış toynak nasıl yapılır 1 Malzemeleri ve malzemeleri hazırlayın

2 Anasonu halojen torba yapmak için gazlı bezle sarın

3 Önce çeşitli tüyleri forseps ile alın, tıraş edin ve yıkayın.

4 Temiz su dökün, toynakları tencereye koyun, hangisi su altındaysa, yüksek ateşte kaynatın ve köpüğü alın. Ağardıktan sonra, alın ve temiz suyla durulayın.

5 Bıçağın bir tarafını kesebilir, bu da pişirmeyi kolaylaştırır

6 Elektrikli düdüklü tencereyi veya pilav tenceresini tekrar fırçalayın, yeşil soğanları ve zencefil dilimlerini yayın ve toynağa koyun

7 Uygun miktarda tuz ekleyin

8 Her biri hafif soya sosu ve koyu soya sosundan 2 kaşık ekleyin ve büyük bir poşete koyun

9 Hangisi batırılmışsa, temiz suya dökün, ardından tuz, yeşil soğan, zencefil dilimleri ve biraz Shao şarabı ekleyin (kişisel olarak eklemek istemiyorum), ardından bir kapak ekleyin

10 Elektrikli düdüklü tencere tendon veya et olarak ayarlanabilir

11 Çıtır çıtır olana kadar güveç yapın, sadece yemek çubuklarını yerleştirin

12 Zencefil dilimlerini ve yeşil soğanları seçip marine edilmiş toynakları iki saat marine edip ıslatın.Renk daha düzgün ve güzel olacak, sonra sıcaksa streç filmle sarabilir ve taze kalması için buzdolabının taze saklama tabakasına koyabilirsiniz.

13 Toynağı ve çorbayı çorba kasesine koyun ve buzdolabının taze saklama tabakasına koyun, donduktan sonra dilimleri çıkarın ve tabağa koyun.Yemeklerin tadını küçük şarapla, susam yağında damlatıp kişniş serpin.