Lotus kök
400 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Sirke ile nilüfer kökü dilimleri nasıl yapılır 1 Lotus kökü bir gün ıslatılır, böylece daha gevrek olur 2 Daha sonra kullanmak için lotus kökü dilimlerine kesin 3 Yeşil soğan yapmak için biraz soğan kesin 4 kızgın yağ 5 Kurutulmuş biber sote 6 sote soğan 7 Lotus kökü dilimlerini dökün ve kızartın 8 Sirke ve koyu soya sosu ekleyin 9 Birkaç kez karıştırdıktan sonra tuz ekleyin