g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

3

Düşük glütenli un

120 g

Şeker

60 g

bal

60 g

Salata yağı

30 g

Takviyeler: kabartma tozu 1/2 yemek kaşığı beyaz susam tohumu 5g

Eski moda ballı kek tarifi 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.

2 Yumurta, şeker ve balı yumurta çırpıcıya koyun.

3 Yumurta çırpma kabını yaklaşık 70-80 derece ılık suyla bir leğene koyun.

4 Yumurta karışımını orta hızda çırpmak için bir çırpma teli kullanın.

5 Yumurta sıvısının hacmi yaklaşık 5 kat genişleyene kadar, kek hamurunun çemberi hemen kaybolmayacaktır.

6 Düşük toz ve kabartma tozunu üç kez eleyin.

7 İyice karıştırın.

8 Salata yağını tekrar ekleyin.

9 Tek tip bir hamur haline getirin.

10 Kek hamurunu krema poşetine koyun ve 9 dakika dolana kadar kağıt bardağa sıkın.

11 Kek hamurundaki büyük kabarcıkları silkelemek için fırın tepsisini kaldırın.

12 Yüzeye beyaz susam serpin.

13 Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun ve 160 derecede aşağı yukarı ısıtın ve orta tabakayı 15-20 dakika pişirin.

14 Pişirdikten sonra çıkarın ve soğumaya bırakın.

Lahana eti ateşi

Vejetaryen Kızarmış Acı Kabak

Patates turtası

Sote Çift Bağırsaklar

Mantarlı Köfte Çorbası

Sirke nilüfer kökü dilimleri

Kızarmış turp sazan

[Orijinal ilk sürüm] Havuçlu kızarmış dana eti

Çam çekirdeği mısır

Kızarmış lotus kökü

Bira soslu ızgara balık

Taze toprak sığır eti ile haşlanmış domuz kemikleri