soya
150 g
sığır eti
1000 g
Su, tuz, MSG, zencefil, 100g, doğranmış yeşil soğan takviyeleri Soya fasulyesi dana eti çorbası 1 Sığır eti yıkayın, süzün ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın; 2 Zencefili doğrayın ve bir kenara koyun; 3 Soya fasulyesini yıkayın ve ıslatın; 4 Kesilmiş dana eti küplerini ve soya fasulyesini düdüklü tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin ve tuz ve MSG ekleyin; 5 Kapağı kapattıktan sonra havalandırdıktan 10 dakika sonra ocağı kapatın, doğranmış zencefili ekleyip tavadan çıktıktan sonra eşit şekilde karıştırın ve daha sonra servis yapın.İyi görünmek için biraz frenk soğanı serpebilirsiniz.