Sığır etini parçalara ayırın, haşlamaya hazırlanın, çok büyük kesmeyin
Suyu kaynatın, kesilmiş dana etini ekleyin, 3 ila 5 dakika pişirin ve kanı kaynatın
Domates, soğan ve zencefili kesin ve bir kenara koyun.
Yağı tavada ısıtın ve önce dana etini kızartılmış erişte hafif sarı olana kadar karıştırın.
Sığır eti karıştırın, soğan ve zencefil ekleyin ve soteleyin
Sonra domatesleri ekleyin ve kırmızı çorba yapmak için karıştırın, bu sefer pişirme şarabı, hafif soya sosu ve beyaz şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
Kırmızı çorbayı karıştırarak kavurun ve kaynamış su ekleyin.Düdüklü tencereye koyun ve 20 dakika pişirin
20 dakika pişirdikten sonra patates dilimlerini ilave edin, düdüklü tencerede pişirmeyin, üzerini kapakla örtün ve pişirilebilir.
Son olarak, tuz ekleyin ve tuzluluk size uygun. Bitmiş ürün! !