g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Keskin Tavuk Tenceresi - Yemeği

Zai Zainin doğum günü için bu yemeği en son yaptığımda, aile tarafından çok iyi karşılandı ve yemek yerken herkes övgüyle doluydu! Teyze, bu tavuk tenceresi çok lezzetli olduğu için bana bir aşçı vermek istedi Süper güç! Haha! Ailem tarafından övülmekten çok mutluyum! Aslında bunu yapmak çok basit, buradaki herkesle paylaşın! Tavuk Bir Salatalık Bir Kızarmış yuba (usulca ıslatılmış) bir miktar Pepper Star Anason Kurutulmuş Chili Zencefil Sarımsak Birazcık kereviz bir miktar Baharatlı sos İki yemek kaşığı Hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz, tavuk tozu Birazcık

Tavuğu yıkayıp doğrayın, salatalığı ve kızartılmış çürüğü yıkayıp doğrayın, kerevizi kesin, zencefili bıçakla tokatlayın, sarımsakları soyup yıkayın, biber ve yıldız anasonu yıkayın ve daha sonra kullanmak için kuru biberi ekleyin. biber!

Tencereye doğru miktarda yağı dökün (yemek pişirmek için normalden biraz daha fazla), içine biber, yıldız anason, kuru kırmızı biber, zencefil ve sarımsağı koyun ve kısık ateşte karıştırın!

Aromayı kokladığınızda, yüksek ateşe çevirin, tavuk kanadı tencereye dökün, tavuk kanadı karıştırın ve tavuk kanadı renk değiştirene kadar kızartın, uygun miktarda koyu soya dökün!

Tavuk parçalarını karıştırıp kızartmaya devam edin, iki yemek kaşığı baharatlı sos ekleyin, eşit şekilde karıştırın, tencereyi kapatın ve orta ateşte beş dakika pişirin!

Kullandığım baharatlı sos çok güzel kokulu! Elbette başka markaları da seçebilirsiniz! `(* _ *)

Beş dakika kaynattıktan sonra kapağı açın, salatalık ve kızarmış yuba ekleyin, biraz tuz ve tavuk tozu hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. Bu sırada tadı kendiniz deneyin. Yeterli değilse biraz daha tuz ekleyin, ardından kapağı kapatın ve ardından orta Beş dakika pişirin!