"Tanrı'nın atı için yeşil ve kırmızı biberle kızarmış kalamar olup olmadığını sorma hahahaha! Çünkü kalan iki kırmızı kapsaisin iki gün önce baharatlı haşlanmış sığır etinden arta kaldı! Yöntem de çok basit ve tadı fena değil! Sen de beğendin mi?" Malzemeler
kırmızı biber 2 parça
Taze kalamar 200 g
Aksesuarlar
Sarımsak 2 parça
Zencefil 6 satır
nişasta 1 kepçe
soya sosu 3 kaşık
Tavuk Özü 1 kepçe
biber 1 tatlı kaşığı
Biraz baharatlı Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın! Kalamarı bıçakla parçalara ayırın, kırmızı biberi parçalara ayırın, çok baharatlı yemek istemiyorsanız benim gibi çekirdeklerini çıkarın! Sonra sarımsak ve zencefili kesin!
2 Tencereye biraz yağ koyun, kokulu olana kadar sarımsak ve zencefil ekleyin.
3 Taze kalamarın içine dökün ve kavurun
4 Soya sosunu koyun ve kızartmaya devam edin, miktarı kendiniz kontrol edebilirsiniz
5 Yedi olgunlaşana kadar karıştırın, kırmızı biber ekleyin ve birlikte karıştırın
6 Kişisel tercihine göre biraz biber koy
Son olarak, biraz tavuk özü koyun, bu tazeliği iyileştirmek içindir, aslında onu tek başına bırakabilir ve koyulaştırmak için biraz su nişastası ekleyebilirsiniz ve meyve suyu yüksek ateşte toplanacaktır!
8 tamamlandı! Ofis çalışanları için tercih ettiğim menü basit ve hızlı! Afiyet olsun!
İpuçları
Kalamar satın alıp bıçağı değiştirdikten sonra yıkamak için biraz su ve nişasta koyun, kalamar daha temiz yıkayacaktır!