Kızarmış Chiba Tofu - Yemeği
"Bin sayfalık tofu birçok şekilde yenebilir. Ayrı bir yemek olarak, ancak aynı zamanda ana bileşen, yardımcı malzeme veya baharat olarak da kullanılabilir; buharda pişirme, pilav, kızartma, tütsüleme veya soğuk pansuman gibi çeşitli pişirme yöntemleri için uygundur. ; Sadece fasulye aromasının orijinal tadı değil, aynı zamanda kendine özgü tat özelliklerine de sahip. " Malzemeler
- Chiba Tofu 280 gram
- Domuz göbeği 50 gram
- kırmızı biber 4 gram
- Sarımsak 5 gram
- Yeşil soğanlar 5 gram
- Zencefil 3 gram
- kırmızı fasülye ezmesi 2 yemek kaşığı
- Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu 1 yemek kaşığı
- Şeker 1 g
- tuz 1 g
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
Adım 2: Chiba Tofu'yu dilimler halinde kesin.
-
3 Domuz göbeğini dilimleyin ve bir kenara koyun.
-
4 Tavaya alt yağı ekleyin, domuz eti ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
-
5 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kırmızı fasulye ezmesini ekleyin ve kavurmaya devam edin.
-
Son olarak, Chiba tofu ekleyin, uygun miktarda buharda pişirilmiş balık soya sosu, şeker ve su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte çevirin ve son olarak kırmızı acı biberi ilave ederek suyunu toplayın.
İpuçları
1. Chiba tofu önceden beyazlatılıp kızartılabilir. 2. Bin sayfalık tofunun çok ince kesilmesine gerek yoktur. Ekşi Erik Çorbası
önceki
Kerevit
Sonraki
