Bezelye ile Baharatlı Domuz Göbeği - Yemeği
Ana malzemeler
- Taze fasulye kase 250 g
- Domuz göbeği 200 g
- zencefil küçük bir parça
- Sarımsak 2 parça
- Küçük Kırmızı Biber 3
- Biber Doğru miktar
- tuz bir miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domuz eti, kıyma zencefil, kırmızı biber ve sarımsağı yıkayıp doğrayın
-
2 tencereyi yıkayın, domuz göbeğini ısıtın ve kızarana ve yağlı olana kadar karıştırın
-
3 zencefil, acı biber, sarımsak ve karıştırın
-
4 Fasulyeleri bir kaseye koyun ve eşit şekilde kızartın. Küçük bir kase su ekleyin
-
5 yüksek ısıda kaynatın, 15 dakika kısık ateşe çevirin
-
6 Sırayla tuz, hafif soya sosu ekleyin
-
7 Tencereden çıkmadan önce bulaşıklara biraz su bırakın.Çok kuruysa soya pirinci kabı patlayacak ve tadı güzel olmayacaktır.
Yengeç ezmeli fırında tofu
önceki
Fındıklı Yulaf Ezmesi
Sonraki
