[1] Kaplıca yumurtası yapmak 1000 ml kaynar suya 300 ml soğuk su ekleyin ve yumurtaları 8 dakika bekletin, sonra çıkarın ve daha sonra kullanmak için soğuk suda bekletin.
[2] Pirinç ısıtma Soğuk pirinci bir tencerede buharda pişirin.
3 Malzemeleri kesin Yeşil soğanı kesip kenara koyun.
[4] Yam çamuru çalmak İpliği küçük parçalara kesin ve bir yemek poşetine koyun.Epliği püre haline getirmek için sert bir cisim kullanın ve kullanım için bir kaseye koyun.
[5] Sos yapın Sosu yapmak için 4 kaşık soya sosu, 2 kaşık mirin ve 1 kaşık sake ekleyip hazırlanan sosu patates püresine ekleyin ve iyice karıştırın.
[6] Palamut çorbası ekleyin Islatılmış palamut çorbasını süzün, yam püresine ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Plaka Sıcak pirinci çıkarıp bir kaseye koyun, patates püresini gezdirin, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve kaplıca yumurtasını yayın.