Kıymalı Bamya - Yemeği
Ana malzemeler
- Bamya 500 g
- Yağsız domuz eti 100 gram
- Pixian Douban 1 kepçe
- Mısır unu 1 kepçe
- soya sosu 1 kepçe
- Tavuk Özü 1 kepçe
- tuz 1 kepçe
- Sarımsak 5
- Yumurta akı 1/2
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- Bilinmeyen Zorluk
-
1 domuz kıyılmış
-
Hafif soya sosu, mısır nişastası ve yumurta beyazı koyun
-
3 Bamyayı yıkayıp çıkarın
-
4 ortadan kesilmiş
-
5 kıyılmış sarımsak ve bir kenara koyun
-
Bamyayı kaynar suda haşlayın
-
7 balık
-
8 Yağı ısıtmak için wok'a koyun, Pixian Douban'ı ekleyin ve sarımsağı kokulu olana kadar kısık ateşte karıştırın.
-
9 kıyma dökün
-
10 Kırılana kadar tavada kızartılmış
-
Biraz kaynamış su ekleyin, tuz ve tavuk özü ekleyin ve pişirin, ocağı kapatın.
-
12 Bamya üzerine dökün, 0K olsun
