Malzemeler
karides
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, 100 gr sarımsak, yemeklik şarap, yarım yemek kaşığı, 1 yemek kaşığı, istiridye sosu, yarım yemek kaşığı, soya sosu, yarım yemek kaşığı, şeker, yarım yemek kaşığı
Karabiber ızgara karides uygulaması 1 Karidesleri yıkayın, bacaklarını ve karides tabancasını kesin, kaseyi genişletin, yarım çorba kaşığı pişirme şarabı, bir çorba kaşığı hafif soya sosu, bir çorba kaşığı ve yarım istiridye sosu, yarım çorba kaşığı koyu soya sosu ve yarım çorba kaşığı şeker ekleyin, iyice karıştırın ve marine edin Yaklaşık on dakika sürer.
2 İyi ısı koruma performansına sahip bir güveç veya tencere alın (emaye dökme demir tencere kullandım) ve zencefil ve sarımsak granüllerini tencerenin dibine yayın
3 Yaklaşık üç yemek kaşığı yemeklik yağ dökün (tencerenin tüm dibini kaplayabileceği kadar).
4 Marine edilmiş karidesi tencereye koyun ve aynı zamanda kaptaki turşuyu tencereye dökün.
5 Kapağı kapatın, orta-yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 10 dakika pişirin.
6 Kapağı açın ve biraz ezilmiş karabiber serpin, üzerini kapatın ve bir dakika pişirin, kapağı açın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin, hatta tencereyi masanın üzerine koyun ve başlayın.
-
- Kızarmış biber
-
- Tavada Kızartılmış Karnabahar Mantarı
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış domuz ciğeri
-
- Ev yapımı Ejiao Kek
-
- Lahana turşusu kızarmış pilav
-
- Ev yapımı Susamlı Domuz Sosu
-
- Acı Biberli Tavada Kızartılmış Göbek
-
- Tempeh kaplan derisi biber#taze burada başlar#
-
- Kırmızı fasulye çorbası
-
- Izgara kuzu pirzola
-
- Ekşi çorbada balık
-
- İstiridye Soslu Tricholoma
