Malzemeler
Tavuk sosisi
1
Tavuk taşlıkları
500 g
Ördek taşlığı
500 g
Domuz göbeği
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, kuru biber, defne yaprağı, yıldız anason, soya sosu, soğan, tavuk özü, doğranmış biber ve karabiber
Marine Edilmiş Sebzeler Nasıl Karıştırılır 1 Bir tencerede suyu kaynatın, arpacık soğanlarını, kuru biberi, defne yapraklarını, tuzu, şarabı ve soya sosunu bir defada ekleyin!
2 Marine edilecek sebzeleri haşlayın.
3 Herkes kaynadıktan sonra beyazlatılmış iç organları bir tencereye koyun ve 30 dakika kaynatın.
4 Dilimleri çıkarın, bir porsiyon yiyin ve kalanını dondurun.
5 Soğan, sarımsak ve zencefili hazırlayın.
6 Yağı ısıtın ve güzel kokulana kadar karıştırarak kızartın.
7 Ardından marine edilmiş sebzeleri ekleyin ve kavurun.
8 Her seferinde tadına bakmak için biraz doğranmış biber ekleyin.
9 Sarımsak yapraklarını ekleyin ve kırılıncaya kadar karıştırarak kavurun, tavada pişirin ve son olarak servis için biraz tavuk esansı ekleyin.
-
- Tempeh baharatlı soslu erişte
-
- Karışık Fasulye Siyah Susam Ezmesi
-
- Şeker kaplı haws
-
- Karabiber Kalbur Karides
-
- Siyah Soya Karidesi
-
- Kızarmış biber
-
- Tavada Kızartılmış Karnabahar Mantarı
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış domuz ciğeri
-
- Ev yapımı Ejiao Kek
-
- Lahana turşusu kızarmış pilav
-
- Ev yapımı Susamlı Domuz Sosu
-
- Acı Biberli Tavada Kızartılmış Göbek
