Aksesuarlar, kaya şekeri 250g ve pirinç şarabı 250g
Kendi kendine yapılan eşek derisi jelatin keki nasıl yapılır 1 Hazırlık malzemeleri: 250 gr eşek derisi jelatin, 250 ml üç yaşındaki Shaoxing pirinç şarabı
2250 gr kavrulmuş ceviz ve çörek otu
3 toprak kaya şekeri 250g
4 Eşek derisi jelatini küçük parçalara ayırın, pirinç şarabını ekleyin ve 3-4 gün ıslatın, buharlı tencereye koyun, kaya şekeri ekleyin ve yaklaşık 1 saat buharda pişirin
5 Eşek derisi jelatini tamamen eridiğinde, yaklaşık 40 dakika buharda pişirirken kızarmış siyah susam tohumlarını ekleyin.
6 Sonra kızarmış cevizleri ekleyin
7 Mühürlü bir taze saklama kutusu alın, tabana ısıya dayanıklı plastik sargı koyun ve tamamen soğuduktan sonra 48 saat buzdolabına koyun.
