Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, tuzlu tavuk tozu, sarımsak, kuru biber
Yeşil fasulyeleri kıyma ile karıştırıp kızartın 1 Yağsız eti kıyma halinde doğrayın, ardından uygun miktarda tuz, hafif soya sosu ve nişasta ekleyerek iyice karıştırın.
2 Yeşil fasulyeleri yıkayın ve her iki ucunu da kesin.
3 Barbunyayı büyüyen bölümlere ayırın.
4 Bir tencerede yağı ısıtın ve sarımsakları soteleyin.
5 Kıymayı dökün ve karıştırarak beyaza döndürün.
6 Hafif soya sosu dökün ve servis edin.
7 Tavaya uygun miktarda yağ dökün ve taze fasulyeleri kızartın.
8 Yeşil fasulye kuruyana ve yakınlaştırana kadar yavaşça kızartın.
9 Doğranmış kurutulmuş biber dilimlerini ekleyin.
10 Uygun miktarda tuz ekleyin.
11 Biraz tuz ekleyin ve tavuk tozu pişirin.
12 Bir diş sarımsak serpin.
13 Daha önce kızartılmış kıymayı tencereye dökün ve kavurun.
