Çay ağacı mantarı
250 g
Takviyeler: kestane pirinç eriştesi, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü, 1 tatlı kaşığı su, doğru miktarda tuz ve karabiber tozu, doğru miktarda kırmızı biber, 1 yeşil soğan, zencefil ve sarımsak Tuz ve karabiber çay ağacı mantarı yöntemi 1 Kestaneli pirinç eriştesi, kalın ve uygun bir bulamaç yapmak için tuz, tavuk özü ve su ekleyin. 2 Çay ağacı mantarını toz hamurla eşit olarak batırın. 3 Kestane pirinç eriştesini alın ve biraz tuz ve karabiber ekleyin, biraz kestane pirinç eriştesini sarın ve fazla tozu atın. 4 Tavada hafif sarımsı hale gelinceye kadar kızartın ve yağı süzün.Kızarmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı çay ağacı mantarı, kırmızı biber halkaları üzerine karıştırın ve üzerine tuz ve toz biber serpin ve iyice karıştırın.