kereviz
250 g
Bonfile
200 g
Siyah mantar
30 g
Takviyeler, soğan, tuz, pişirme şarabı, 10ml, şeker, 3g, hafif soya sosu, 25ml, balzamik sirke, 3ml, tavuk özü, biraz nişasta ve zencefil Kıyılmış domuz eti kerevizle nasıl karıştırılır 1 Kerevizi yıkayın ve parçalar halinde kesin, mantarı daha sonra kullanmak üzere suya batırın. 2 Bonfile doğrayın, daha sonra kullanmak üzere eşit şekilde karıştırmak için pişirme şarabı, şeker, hafif soya sosu ve nişasta ekleyin. 3 Bir tencerede suyu kaynatın ve kerevizi kaynatıp soğutun. 4 Yağı bir tavaya dökün, taze soğan ve zencefili soteleyin, rendelenmiş domuz etini dökün ve renk değişene kadar kızartın. 5 Sonra kereviz ve siyah mantarı ekleyip kavurun. 6 Hafif soya sosu ekleyin. 7 Tuz ve şeker ekleyin ve kavurun. 8 Kıyılmış domuz etini dökün ve kavurun. 9 Sonunda biraz balzamik sirke dökün. 10 Susam yağı ve tavuk özünü dökün. 11 Isıtmayı eşit şekilde karıştırın ve kapatın.