Tereyağı
65 g
Toz şeker
42 g
Mısır yağı
45 g
Shimizu
45 g
tuz
4g
Düşük glütenli un
175 g
Aksesuarlar 40 gr doğranmış yeşil soğan Yeşil soğanlı kurabiye uygulaması 1 Yumuşatılmış tereyağını bir leğene koyun ve düşük hızda çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın. 2 Pudra şekeri ve tuzu ekleyin, önce düşük hızda çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın, ardından tereyağı beyaz ve hacimli olana kadar çırpmak için orta hıza çevirin. 3 Mısır yağını ekleyin ve elektrikli çırpma teli ile orta hızda krema kıvamına gelene kadar çırpın. 4 Temiz su ekleyin ve elektrikli çırpma teli ile orta hızda kremsi olana kadar çırpın. 5 Doğranmış frenk soğanı ekleyin. 6 Orta hızda eşit şekilde çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın. 7 Elenmiş düşük glütenli unu ekleyin. 8 Un ve tereyağını hiçbir parçacık görünmeyene kadar iyice karıştırmak için bir spatula kullanın. 9 Çiçek ağzını krema poşetine koyun ve karışık bisküvi hamurunu dökün. 10 Fırın tepsisinde yuvarlak kurabiyeleri sıkın. 11 Fırını önceden 180 derece ısıtın ve bisküvinin yüzeyi renklenene kadar yaklaşık 20 dakika 180 derecede pişirin.