1. Yağı yumuşatın, daha çok bisküvi yapmak istiyorsanız, daha çok tereyağı alın. Yumurtaları çırpın.
2. Yumurta sıvısı ve tereyağını karıştırın, pudra şekerini ekleyin, ardından unu ekleyin ve un yumuşak, sert ve kuruyana kadar karıştırın.
3. Kızılcık ve kuru üzümleri kıyın.
4. Uzatılmış hamuru iki parçaya ayırın, çünkü iki çeşni hazırlıyorum ve onları kuru kızılcık ve kuru üzümle karıştırıyorum. İstediğin şekle
5. Sargıya sarın ve 1 saat dondurun, ardından dilimleyin. Çok ince olmayın, kolayca kırılmayın. Fırını 5 dakika önceden ısıtın ve yaklaşık 20 dakika yukarı aşağı ateşleyin. İnce ince kesin ve birkaç dakika pişirin.
6. Bitmiş ürün