Yumurta Sarılı Kurabiye - Yemeği
Yumurta 1 gram yemek, 2 yumurta sarısı, az un 90 gram, muhallebi tozu 2 gram, pamuk beyaz şeker 40 gram
1. Malzemeleri hazırlayın, tüm yumurtayı ve yumurta sarısını bir araya getirin
2. Yumurta sıvısına birkaç kez şeker ekleyin ve mümkün olduğunca çırpın!
3. Toz halindeki tüm malzemeleri bir araya getirin ve iyice karıştırın!
4. Toz halindeki malzemeyi birkaç taraftan yumurta hamuruna eleyin ve hızlı ve eşit şekilde karıştırın!
5. Parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın, sıkma torbasına koyun
6. Krema torbasını kesin ve sıkın! Boyutu kendiniz kontrol edin, çok küçük olmayın!
7. 170 derece fırına 15 dakika koyun!
Yumurta Sarılı Kurabiye
önceki
Üzümlü Şeftalili Gevrek Bisküvi
Sonraki
