kek - Yemeği
Yumurta 5 gram yiyecek Düşük glütenli un 60 gram Mısır nişastası 25 gram şeker 65 gram yemek limon suyu 10 gram Saf süt 60 gram yağ 40 gram
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Yumurta beyazlarını üç kez çırpın ve şeker ekleyin. Limon suyu ekleyin.
3. Sarısı çıkarın
4. Düşük glütenli un ve nişastayı karıştırın.
5. Yağı ve sütü karıştırın. Süt rengini modüle edin.
6. Ayarlanan yağı ve sütü una dökün.
7. Yumurta sarısını açın ve una dökün
8. Unu ince ayarlayın
9. Çırpılmış yumurta akını ekleyin ve iyice karıştırın.
10. Son olarak, 170 fırını 10 dakika önceden ısıtın, ardından hazırlanan keki fırına koyun ve 35 dakika pişirin
11. Soğuması için dışarı çıkarın ve yiyebilirsiniz.
Lychee Şifon Kek
önceki
Yam ve Kırmızı Fasulye Kek
Sonraki
