Kızılcık Kurabiyeleri - Yemeği
Yumurta 1 gram Yiyecek yumuşak beyaz şeker 50g düşük toz 150g tereyağı 100g kızılcık 45g
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Yağı yumuşatmak için önceden çıkarın ve daha yumuşak çırpın, yumuşak şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
3. Yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın
4. Yaban mersini doğrayın, tereyağına koyun ve iyice karıştırın
5. Daha sonra düşük tozu koyun ve eşit şekilde karıştırın
6. Hamuru yaşayın, ihtiyacınız olan boyuta göre uzun şeritler yapın, streç film ile sarın ve buzdolabında 1 saat dondurun
7. Donduktan sonra çıkarın ve doğrudan kesin. Eritilmesi gerekmez, 0,7 mm kalınlığında kesin ve fırın tepsisine koyun
8. 170 derecede yukarı ve aşağı ateşleyin, 15-20 dakika pişirin
Kızılcık Kurabiyeleri
önceki
Yumurta Sarılı Kurabiye
Sonraki
