Net Kırmızı Kakaolu Kurabiye - Yemeği
Uzun zamandır popüler bir internet şöhreti kurabiyesi.Uzun bir süre çimleri diktikten sonra nihayet çimleri çektim ve yaptım. Pudralar gerçekten gevrekti ve kalbi kırıldı. Tereyağı 100 gram Yüksek glütenli un 50 gram Düşük glütenli un 50 gram Toz şeker 20 gram tuz 1 g Süt 12 gram Mısır nişastası 18 gram süt tozu 6 gram kakao tozu 8 gram
Aşama 1
Tüm malzemeleri önceden hazırlayın ve tereyağı oda sıcaklığında önceden yumuşayacaktır, böylece parmaklarınız hafifçe bastırabilir.
Adım 2
Yağı bir yumurta çırpıcısına koyun ve yumuşayana kadar düşük hızda elektrikli çırpma teli ile çırpın.
Aşama 3
Tuz ve pudra şekeri ekleyin ve tereyağı daha açık ve tüylü hale gelene kadar çırpın.
4. adım
Ardından saf süt ekleyin ve elektrikli çırpma teli ile eşit şekilde karıştırmaya devam edin
Adım 5
Yüksek glütenli unu, düşük glütenli unu, mısır nişastasını ve kakao tozunu eleyin ve ekleyin
6. Adım
Kuru toz kalmayana kadar spatula ile karıştırın.
7. Adım
Sıkma torbası önce boru ağzını, ardından hamuru borulara koyun.
8. Adım
Sonra onu kurabiye kalıbına sıkıştırın
9. Adım
Fırını önceden ısıtın ve 10 dakika boyunca 180 derece yukarı ve aşağı ateşleyin, ardından orta tabakaya 25 dakika 180 derece kurabiye koyun.
10. adım
Pişirdikten sonra çıkarın ve soğuması için kurutma ağına koyun ve ardından hava geçirmez bir kutuya koyun.
11. adım
Bitmiş ürün gerçekten gevrek
Adım 1/2
Bitmiş resim
13. adım
Bitmiş resim
14. adım
Bitmiş resim
