elma
1 parça
Tereyağı
85 g
Pudra şekeri
70 g
Düşük glütenli un
85 g
Aksesuarlar 3 gr kabartma tozu, 2 limon, 1 pudra şekeri, doğru miktarda Keklere elma dilimleri nasıl yerleştirilir 1 Önce malzemeleri hazırlayın ve tereyağını yumuşatın 2 Limonu yıkayıp kurulayın, limon kabuğu rendesini sıkın ve limon suyunu sıkın 3 Elmayı yıkayın, soyun ve çekirdek kısmını çıkarın, 4 eşit parçaya bölün ve ardından ince dilimler halinde dilimleyin (yaklaşık 2 ~ 3 mm) 4 Elma dilimlerini geniş bir kaseye koyun, limon kabuğu rendesi ve limon suyu ekleyin 5 Elma renginin solmasını azaltmak için elma dilimlerini ve limon suyunu iyice karıştırın 6 Yumurta çırpıcıya tereyağı ve pudra şekerini koyun. 7 Bir spatula ile iyice karıştırın 8 Pişirme çubuğuyla eşit şekilde çırpın Çırpılmış yumurta sıvısını 9 dakikada 3-4 kez ekleyin ve ardından her seferinde iyice karıştırdıktan sonra ekleyin. 10 Renk beyaz olana ve doku kabarana kadar çırpın 11 Elenmiş düşük toz ve kabartma tozunu ekleyin 12 Hamur pudra kalmayıncaya kadar kesmek ve karıştırmak için bir spatula kullanın 13 Hamuru 6 inçlik içi boş bir kalıba koyun ve yüzeyi düzeltin 14 Süslemek için elma dilimlerini yerleştirin.Elma dilimlerinin kalıbın altına yerleştirilmesine gerek yoktur, çünkü kek pişirme sırasında kabarır 15180 derece ısıtılmış fırına koyun ve 50 dakika pişirin. 16 Izgaraya koyun 17 Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin.