Malzemeler
un
1000 g
Yardımcı maddeler Su, tuz, on üç tütsü, maya 5g, rezene fidesi
Rezene fide ruloları nasıl yapılır 1 Mayayı yaklaşık 30 derecede ılık suda eritin, bir leğene dökün, pürüzsüz bir hamur olacak şekilde yoğurun ve büyüklüğünün 2 katı fermente edin
2 Fermente hamur
3 Yağ, on üç tütsü, tuz, susam, iyice karıştırın
4 Rezene filizlerini ve taze soğanları kesin
5 Hamuru bir kekin içine açın ve iyice karıştırılmış yağ ve tuzla eşit şekilde kaplayın.
6 Rezene filizi ve taze soğan serpin
Bir rulo halinde 7 rulo
85 cm'lik kesitler halinde kesin, ikisini üst üste koyun, ortasından yemek çubukları ile
9 Hanamaki'ye çevirin ve 20 dakika buharlayın
-
- Sidney Tremella ve Lotus Tohumu Çorbası
-
- Yeşil Soğan Ruloları
-
- Chixiang Melaleuca Soda Bisküvi
-
- Mor Tatlı Patatesli Rulo
-
- Polenta
-
- Çikolatalı muffin
-
- Balkabağı sosis ruloları
-
- Liangpi
-
- Kızarmış tavuk taşlık
-
- Baharatlı Hanamaki
-
- Mantar Patlamış Mısır
-
- Orijinal Mochi
