Ördek bacağı
250 g
Hayranlar
10 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Erişte soslu ördek rulo nasıl yapılır 1 ördek budu 2 ördek bacağı yıkanır, derisi yüzülür ve kemiklenir 3 Bir çay kaşığı on üç tütsü ve bir çorba kaşığı tatlı şehriye sosu ekleyin ve 2 saat boyunca marine edin İki saat marine edildikten sonra 4 Biraz yağ ekleyin, ördek bacağını ekleyin ve bir süre kavurun, su ilave edin ve ördek bacağını 25 dakika pişirin Meyve suyu toplayın 5 Soğuk ördek bacak dilimleri 6 Erişteyi ıslatın, parçalara ayırın Ördek bacağını koy ve yuvarla 7 Tavaya koyun ve kızartın Kızarttıktan sonra fazla yağı emmesi için mutfak kağıdına koyun. 8 bitiş