Çin lahanasını yıkayın, parçalara bölün ve sarımsak dilimleyin.
Yumurtalar çırpıldıktan sonra biraz tuz ekleyin
Bir yağ kabı alın, yumurtaları bırakmak için yağ ekleyin ve kızartın. Omlet
Tencereye yağ ekleyin, sarımsak dilimlerini soteleyin
Sarımsağı kokladıktan sonra Çin lahanasını ekleyin ve karıştırın, ardından lahanayı yumuşatmak için 3 yemek kaşığı su ekleyin.
Çırpılmış yumurtaları ekleyin, karıştırın ve tavaya başlayın.