Baharatlı Kızarmış Bebek Ahtapot - Yemeği
Küçük ahtapot 600g 1/2 soğan 2 biber Lahana 150g Kore biber tozu 1T Kore biber salçası 1T Soya sosu 2T Şeker 1T Fruktoz 1T 1T şarap pişirme Sarımsak 1T zevkinize biber
Ahtapotu yıkadıktan sonra iç organlarını çıkarmak için kafasını makasla kesin, yumurta poşetini bırakıp uygun büyüklükte kesin.
Baharat sosunu hazırlayın, kesilmiş ahtapot ile iyice karıştırın, buzdolabına koyun ve iki saat olgunlaştırın.
Soğan, biber, lahana böyle kesilir.
Güveçte rendelenmiş soğanı dökün ve kızartın.
Ahtapot ve pul biber ekleyin ve kızartın.
Lahana parçalarını ekleyin ve kızartın ~ ve bitti ~ !!
Çok basit takoyaki
önceki
