g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Tereyağını oda sıcaklığında eritin, parçalara ayırın.
3 Birkaç kez pudra şekeri ekleyin ve elektrikli çırpma teli ile çırpın.
4 Çırpılmış tereyağı.
5 Düşük glütenli unu mısır nişastasıyla karıştırın.
Sürekli karıştırarak tereyağını 6 kez tereyağına ekleyin.
7 Karıştırmaya ve karıştırmaya devam edin.
8 Yumurta sarısını eleyin.
9 Karıştırın.
10 Karıştırdıktan sonra tek kullanımlık eldivenler giyin ve hamuru eşit şekilde karıştırın.
11 İki eşit parçaya bölün.
12 Bir porsiyona on gram kakao tozu ekleyin.
13 ve üniforma.
14 Plastik ambalaja sarın ve buzdolabına koyun. Dörde bölmemin sebebi, önce yapılan iki parçanın dondurucuya yaklaşık 20-30 dakika bekletilmesi ve daha sonra çıkarılabilmesidir.İş yaptıktan sonra diğer iki parçayı buzdolabından çıkararak devam et.
15 Hamuru her biri yaklaşık 10 grama bölün ve pişirme kağıdı veya folyo ile kaplı bir fırın tepsisine koyun.
16 Küçük toplar halinde yuvarlayın.
17. başparmak, bir çiçek gibi kenarda bir çatlak oluşturmak için topun ortasına bastırır.
Yaklaşık 20 dakika 18170 ° 180 derecede pişirin ve bisküvinin kenarının biraz renk değiştirmesini bekleyin.
19 Çıkarın ve soğumaya bırakın ve servis yapın.