"Jinzhenru," güçlendirici mantar "olarak bilinir ve aynı zamanda yüksek potasyumlu ve düşük sodyumlu bir besindir (Baidu). Böylesine besleyici bir şeyi aşırı pişirmekten kaçınmaya çalışın. Bugün bir yemek yeme yöntemi sunacağız: Jinzhenru'yu buğulamak Lezzetini kaybetmeden iştahı artıran "Eşsiz Shuangjiao" Malzemeler
Enoki mantarı 1 torba
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
kırmızı biber 1 parça
Yeşil biber 1 parça
nişasta Doğru miktar
Biber erişte Doğru miktar
biber Doğru miktar
Susam yağı Doğru miktar
zeytin yağı Doğru miktar
Et suyu Doğru miktar
Orta baharatlı Damak zevki
buhar Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Altın İğne Ru
Adım 2 Kökleri kesin ve yıkayın.
3 Altın iğneleri bir tepsiye koyun ve buharda pişirin.
4 Nişasta ve suyla iyice karıştırın
5 kırmızı ve yeşil biber yıkanmış
6 adet doğranmış kırmızı ve yeşil biber
7Zeytinyağı, kırmızı biberi soteleyin, karabiber ve tuz ekleyin
8 Suyu koyun, hazırlanan nişasta suyunun yarısını koyun, susam yağı, biber eriştesi ve diğer çeşnileri koyun
9 Kırmızı biber sosunu buharda pişirilmiş Jinzhenru'nun üzerine dökün
10 Benzer şekilde yeşil biber suyu yapın
11 Jinzhenru'nun üzerine yeşil biber sosu dökün
İpuçları
Zahmetli ise kırmızı ve yeşil biberleri sos haline getirin ve buharda pişirilmiş Jinzhenru'nun üzerine dökün. Ayrıca et suyu için domuz suyu kullandım.