Domuz göbeği
300 gram
Takviyeler, yağ, tuz, sarımsak filizi, beş kereviz 100g İki kez pişirilmiş domuz eti uygulaması 1 Tüm malzemeler hazır. 2 Domuz göbeğini kaynar suya koyun ve yarısı pişene kadar pişirin. 3 Domuz etini ince dilimler halinde kesin. 4 Domuz etini tencereye koyun, yağı dışarı itin ve et dilimleri sararıp hafifçe yuvarlanınca servis yapın. 5 Baz yağı ayırın ve fasulye ezmesini ekleyin. 6 Kırmızı yağ kızardığında et dilimlerini ekleyin. 7 Tencereye sarımsak filizi ve kerevizi koyun ve kavurun. 8 Eşit olarak karıştırın. 9 Çıktı.