un
500 g
Jambonlu sosis
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, maya 5g Maydanoz jambon ruloları nasıl yapılır 1 Mayayı ılık suyla karıştırın, unun içine dökün ve yoğurun, ılık bir yere koyun ve iki kat büyük yapın 2 Hamurun ekşiliğini sodalı su ile ayarlayın, biraz kuru un ekleyin ve yoğurun, ikinci bir saç için kenara koyun 3 doğranmış jambon, kıyılmış yeşil soğan 4 Hamuru hafifçe yoğurun ve bir hamur haline getirin 5 Bir kat yağ sürün ve biraz tuz serpin 6 Kıyılmış jambon ve doğranmış yeşil soğan serpin 7 Üst tarafı ortaya katlayın 8 Alt kısmı ortaya doğru ikiye katlayın 9 Küçük parçalara ayırın 10 İki ilacı bir araya koyun ve ortasında bir işaret yapmak için yemek çubukları kullanın. 11 Her iki ucu aynı anda zıt yönlere çevirin, aşağıya doğru çevirin ve yoğurun. 12 Tencereye su koyun ve ortada bir boşluk bırakarak Hanamaki'ye koyun 13 Örtün, orta ateşe çevirin ve 20 dakika buharlayın