Koyun boynu
1 parça
Aksesuar 5 gr zencefil tuzu uygun miktarda karabiber 8 sarımsak 3 diş Kuzu boynu nasıl buharda pişirilir 1 Malzemeler: 1 kuzu boynu Aksesuarlar: uygun miktarda tuz, 5 gram zencefil, 8 karabiber, 3 diş sarımsak 2 dilimlenmiş zencefil 3 Koyun boynunu temizleyin ve tencereye koyun 4 soğuk su ekleyin 5 Ateşi kaynatın, kan köpüğünü çıkarın, çıkardığınızdan emin olun 6 biber ve zencefil ekleyin 7 Isıyı azaltın ve 9 olgunlaşana kadar yavaş yavaş pişirin, 8 Soğumaya bırakın 9 Kuzuyu yırtın ve dilimler halinde kesin 10 Kuzu boyun kemiğini tabağın dibine koyun, kuzu dilimlerini üstüne koyun, buharda yaklaşık 5 dakika buharda pişirin, sarımsağı soyun, sarımsak ezici ile ezin, Fluttershy, tuz tabağı ve balzamik sirke koyun