Malzemeler
Tavuk ayağı
750 g
Aksesuarlar: defne yaprağı 2 dilim tarçın 1 blok kimyon, uygun miktarda karanfil, 4 yıldız anason, 2 tane kaya şekeri, uygun miktarda kuru biber, 10 adet zencefil, 5 adet soya sosu, 5 yemek kaşığı hafif soya sosu, 5 yemek kaşığı tuz
Marine edilmiş tavuk ayağı nasıl pişirilir 1 Tüm baharatları hazırlayın
2 Tavuk ayaklarını yıkadıktan sonra tırnakları tek tek kesin
3 Bir tencere kaynar suyu kaynatın, iki dakika haşlamak için pişirme şarabı ve tavuk ayağı ekleyin, sonra çıkarın.
4 Tencereye tüm malzemeleri ve suyu ekleyin, tavuk ayaklarını ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve 20 dakika kısık ateşte pişirin.
5 Plakayı yükleyin.
-
- İki kez pişmiş domuz eti
-
- Lahana ile karıştırılmış taze portakal
-
- Deniz Yosunu Domuz İpi Kek Katmanlı Kek
-
- Ev yapımı soğuk cilt
-
- Soya sosu
-
- Havuçlu Kişniş Topları
-
- Beyaz turp balık topu çorbası
-
- Portekiz yumurtalı turtalar
-
- Şeker kartopu
-
- Kış Kavun Köfte Çorbası
-
- Mantarlı Jambonlu Kelebek Erişte
-
- Domango Topları
