Malzemeler
mantar
400 g
yeşil biber
1
Aksesuarlar: sarımsak fidanı, 1 zencefil, 1 kırmızı biber, 3 tuz, 1 yemek kaşığı beş baharat tozu, yarım yemek kaşığı tavuk suyu ve yarım yemek kaşığı az
Mantar nasıl karıştırılır 1 Mantarları hazırlayın
2 İpeği yırtın ve yıkayın
3 Sarımsak filizi, yeşil biber, kırmızı biber ve zencefili yıkayın
4 adet doğranmış sarımsak, kırmızı biber ve zencefil, kıyılmış yeşil biber
5 Bir tencerede suyu kaynatın, mantarları koyun ve iki dakika haşlayın
6 Yağ ısındıktan sonra, kokuyu patlatmak için sarımsak filizi ve kırmızı biber ekleyin
7 Mantarları dökün ve kavurun
8 Sonra yeşil biberi
9 Beş baharat tozu ve tuzu ekleyin ve beş veya altı dakika kızartın
10 Servis yapmadan önce tavuk özü ekleyin
-
- Fasulye Miskli Kızarmış Domuz Eti
-
- Yoğurtlu Çörekler
-
- Lotus Kökü Yulaf ve Yapışkan Pirinç Lapası
-
- Tütsülenmiş domuz pastırması
-
- Kaplan Derisi Domates Bıldırcın Yumurtası
-
- Sosis Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Haşlanmış Crucian Sazan Çorbası
-
- Kızarmış lotus kökü
-
- Karışık Sebzeli Çin Usulü Tofu
-
- Domates Ekşi Çorbası
-
- Sosis kızarmış beyaz kavun
-
- Kırmızı Mayalı Pirinç Kahverengi Şeker Longan Şifon Kek
