Her şey yemek ve şarap-yeşil biberli tavukla ilgili - Yemeği
Malzemeler resimde gösterilmiştir: Tavuk, küçük parçalar halinde doğrayın, 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin ve yeşil biber, turşu biber, darı baharatlı, küçük yeşil soğanı dilimleyin, zencefil, sarımsak ve küçük parçalar halinde doğrayın.
Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağı% 70'e ısıtın, tavuğu ekleyin ve 3-5 dakika karıştırın
Fazla suyu kızartın (fazlasını dökün) ve tencerede az miktarda yağ bırakın, kaya şekeri ekleyin ve birkaç kez karıştırın
Sarımsakları ekleyin ve kokulu olana kadar yaklaşık 2 dakika soteleyin.
Salamura biberleri ekleyin ve birkaç kez karıştırın
Darı ekleyin ve birkaç kez karıştırın
Rattan biber ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın.
1 yemek kaşığı yarım hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı koyu soya sosu ve yarım kaşık eski sirke ekleyin
Aberdeen zencefil ekleyin ve bir koku için kızartın.
Arpacık soğanı ve beyazı ekleyin, birkaç kez karıştırın
Yeşil biberi ekleyin ve kırılana kadar kavurun, 1 tatlı kaşığı yarım tuz ve 1 tatlı kaşığı MSG ekleyin, iyice karıştırın
Servis yaptıktan sonra pişmiş susam tohumlarını serpin (bırakmanız gerekmiyorsa)
