g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

300 gram

Düşük glütenli un

75 g

tuz

4,5 g

şeker

50 gram

Yumurta

1 parça

Süt

195 g

Aksesuarlar: tereyağı 35 gr maya 4,5 gr kakao tozu 7 gr ince şeker 7 gr

[Baicui Happy Baking] Kakaolu Ekmek Yöntemi 1 Önce tereyağı dışındaki sıvı malzemeleri ekmek kovasına koyun

2 Un ve mayayı üstüne koyun

3 mayayı gömün

4 Bir hamur hazırlama programı başlatın

5 Hamur karıştırma işlemi bittikten sonra tereyağı ekleyin ve rüzgar modunu açın

6 İlk fermantasyondan önce, Duraklat'a basın, karıştırma bıçağını ve hamuru çıkarın, hamuru açın ve üzerine kakao tozu ve ince şeker karışımı serpin.

7 Her iki tarafı içe doğru katlayın

8 Katlanmış hamuru rulo yapın

9 Ekmek makinesine koyun ve ardından başlat düğmesine basın.

10 Pişirdikten sonra hemen çıkarın, ters çevirin ve dilimlemeden önce soğumasını bekleyin.

Tuzlu Balık ve Patlıcan

Kırmızı hurma, siyah fasulye ve kırmızı fasulye lapası

Fesleğenli Kızarmış Salatalık

Domatesli tavada kızartılmış tofu

Tavada kızartılmış Fushou Balığı

Patlıcan kızartması

Yeşil Soğan Ruloları

Soya Soslu Tavuk Baget

Pırasa krep

Soğan bebek yemeği

Wolfberry ile karışık Çin yam

Patlıcan dolması köfte