Frenk soğanı
300 gram
un
150 g
Yardımcı maddeler: zeytinyağı, tuz, su, su Pırasa krep uygulaması 1 Basit malzemeler: pırasa, un. 2 Pırasa küp küp doğrayın ve unu suyla karıştırarak bir kürek yapın. 3 Pırasayı erişte raketine dökün. 4 Eşit olarak karıştırın ve uygun miktarda tuz ekleyin. 5 Tavayı ısıtın, biraz zeytinyağı dökün ve şehriye küreğine dökün. 6 Tavayı alıp sallayana ve krepin yapışkan olmadığını hissedene kadar kısık ateşte kızartın. 7 Ters çevirin ve diğer tarafı kızartın. 8 Kızarana kadar her iki tarafı da kızartın.