Malzemeler
salatalık
500 g
Aksesuarlar: Sarımsak, 2 parça perilla, 2 parça darı biber, 3 parça yemeklik yağ, orta tuz, orta hafif soya sosu, orta miktarda
Fesleğenli tavada kızartılmış salatalık 1 Fesleğeni doğrayın, sarımsağı küçük parçalara ayırın ve darı biberini küçük parçalar halinde kesin.
2 Salatalığı yıkayın ve 8 mm kalınlığında dilimler halinde kesin.
3 Bir tavada yağı ısıtın, salatalık dilimlerini serpin ve her iki tarafı hafif sarı olana kadar kızartın.
4 Daha sonra kullanmak üzere kızarmış salatalığı toplayın.
5 Ayrı bir tavada yağı ısıtın ve orta ateşte sarımsak, perilla ve darı biberini dökün ve güzel kokulana kadar soteleyin.
6 Salatalığı dökün, eşit şekilde karıştırın, tuz ve istiridye sosu ekleyin.
-
- Tavada kızartılmış Fushou Balığı
-
- Patlıcan kızartması
-
- Yeşil Soğan Ruloları
-
- Soya Soslu Tavuk Baget
-
- Pırasa krep
-
- Soğan bebek yemeği
-
- Wolfberry ile karışık Çin yam
-
- Patlıcan dolması köfte
-
- Tuzlu balık yahnisi
-
- Buz çiçeği ile kızarmış köfte
-
- Yeşil Soğanlı Çıtır Baskılı Kurabiye
-
- Pastırma Peynirli Ekmek Çubukları
